Recettes

Migneron croustillant

Cette entrée fait toujours fureur. Malgré les étapes nécessaires à sa réalisation, ce n'est rien de sorcier.

Sa préparation demeure simple et on peut la débuter la veille. 

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Poitrines de poulet grillées sauce à l'érable et balsamique

Un plat d'une allure sophistiquée avec quelques étapes toutes simples.

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Gâteau poêlé, mousse mascarpone à l'érable

Puisque ce dessert se monte sur un gâteau qu'on achète déjà fait (!), sa préparation reste toute simple, mais avec un résultat délicieux qui en met plein la vue!

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Crevettes nordiques et sauce cocktail signée Chefs & cie

C'est le temps des crevettes nordiques et de profiter des produits exceptionnels que le Québec nous offre!

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